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寿司処・藍

瀬戸内の素材から旬の魚をはじめ、おいしいネタが 勢揃いです。

営業時間・座席数
  • 夕 食  17:00〜21:00
  • 夏期   17:30〜21:30
  • (オーダーストップ 21:00)
  • (席数12)
2005年2月1日よりレストランはご夕食・朝食・昼食時共に館内着でのご入店はご遠慮いただいております。 また、全レストラン禁煙になりました。
今月のレストランディナーメニュー

写真はイメージです
◆基本料理◆

〜瀬戸寿司〜

お献立

食前酒 本日の食前酒

先 付 地いかなご橙酢ゼリー掛け

酒 肴 瀬戸名物 飯蛸やわらか煮

押し寿司 ままかり寿司 鰆寿司
      小豆島特選醤油 三種

焼 物 活鮑の踊り焼き 檸檬 バター

瀬戸握り寿司 春の瀬戸内
         鯛 かわはぎ めばる 鯖 赤貝
         にし貝 あおり烏賊 穴子 蝦蛄
         藻海老 讃岐牛炙り寿司
※お寿司は特選醤油三種をお好みでお召し上がり下さいませ。

止 椀 渡り蟹の味噌汁

水菓子 季節物

※品数は変りませんが、仕入れの関係上内容が変更することもございます。ご了承くださいませ。

¥10,395(税・サ込)
湯元小豆島温泉「オリビアンの湯」 日本夕陽百選が望めるリゾートホテル

リゾートホテルオリビアン小豆島
〒761-4142 香川県小豆島夕陽ヶ丘
TEL.0879-65-2311 FAX.0879-65-2170
ご予約・お問合せは→E-mail:yoyaku@olivean.com